Rüyada ayçiçeği yediğini görmek uzun zamandan beri karşılık bulamayan duygulara yaşanacak güzel bir olayın ardından karşılık bulunacağına, verilen sözlerin bir türlü tutulamayacağına, sağlanan başarı sayesinde yeni iş teklifleri ve yüksek miktarda para kazanılacağına, bütün boş zamanlarını sosyal aktivitelerle dolduracağına, işinin, hayatına kendisine güç ve moral verecek bir kişi gireceğine, büyük sorunlar yaşayacağı bir dönemi neredeyse hiç zarar görmeden atlatacağına, hayatının akışının bambaşka bir yöne doğru ilerleyeceğine, tabir edilir.
Dini olarak rüyada ayçiçeği yediğini görmek onlarla güzel, zorlukların yakın zaman içinde biteceğine, kendisi için uygun olduğunu düşündüğü bir çalışmaya çok sevdiği bir kişi ile birlikte gireceğine, daha temkinli ve garantici olacağına, hikmetli ve asil insanlardan olacağına, yeni bir işe girileceğine ve zararlı bir alışkanlığın bırakılacağına, hayatının daha kolay olacağına ve rüya sahibinin eğlenceye daha fazla zaman ayırabileceğine, tabir olunur.
Psikolojik olarak rüyada ayçiçeği yediğini görmek iş hayatında sorunsuz ve bol kazançlı günlere girileceğine ve refah içinde yaşanılacağına, yapmak istediklerine, binbir zahmetle dikilen fidanların meyve vereceğine, birikiminin artacağına, ağız tadının ve keyfinin yerine geleceğine, hırsı ve çalışkanlığı sayesinde her işi alnının akı ile yerine getireceğine, yorumlanır.